混合|机器和设备|食品

食品加工中的混合操作的作用在于,将多种原料混合成同质产品。这些操作包括溶解粉末和固体、混合液体原料、制备细乳状液、流变改性并确保均匀蒸煮或传热。湿料与干料之比、规定的温控水平、获批的结构料及成品所需特性选择适用食品混合设备时要考虑的重要参数。通过vekamaf.cn即可了解我们的搅拌机、均质机、剪切搅拌机、混合机、分散机及气化装置。

 

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锥形螺旋混合机

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当您需要对离析的、自由流动的粉末和糊剂进行混合并需达到完美混...

高冲击连续混合机

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高剪切力冲击混合机

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当您需要将粘性粉末与液体或熔融粘合剂混合,并需要均匀的成品时...

挤压膨化机

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挤压膨化机将材料推过或拉过成型模具,以连续形成具有预设横截面...

连续高速桨叶式混合机

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在对精细和粘性粉末进行连续高强度混合时,连续高速桨叶式混合机...

混合和流化床造粒机

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混合和流化床造粒系统是流化床干燥机和高冲击混合机的组合。当一...

中剪切力混合机

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当高剪切力会导致产品变形而低剪切力会导致混合不充分时,通常将...

配有立式球磨机的连续巧克力生产线

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液态可可、可可粉、糖和卵磷脂的混合和精磨可采用若干种方法。这...

用于糖基配方的混合机和捏合机

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在生产精制糖型或糖霜型的巧克力酱时,需要根据糖的细度来决定究...

带冷却系统的工业用可倾式烹饪锅

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原材料需要以最快、最有效的方式加工成成品、熟制品,且在厨房内...

工业真空锅

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长时间的常规烹饪会产生高温、氧化和蒸发,对食物的味道、颜色和...

紧凑型工业制酱锅

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厨房工作中的空间和时间都很宝贵,都需要安全可靠、操作简单的烹...

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我们的行业专家将根据您的生产需求,为您寻找量身定制的生产加工解决方案

广泛可选择的食品混合解决方案

您是否正在寻找适用于食品生产工艺的混合系统?我们提供各种专业设备,其中包括将液体掺入粉末用的高剪切混合机以及粉末及膏体用的锥形螺旋混合机。我们还提供粉末和液体用的连续型高冲击混合机、粘性食品用的混合机及细粉和粘性粉末用的高速桨式混合机。

我们还提供配有混合设备的整套巧克力生产解决方案。我们的连续型巧克力生产线配备了立式球磨机、无风味损耗的冷冻巧克力精制机以及巧克力原料(比如可可液、可可粉、糖类和卵磷脂)混合机。

我们提供的蒸煮设备包括配备混合和冷却系统的工业炖锅、高压锅及可倾式锅。您可以了解下低粘度或高粘度介质用的粉碎机以及高固含量产品用的立式或卧式混捏机。

对于酱料、调味料、番茄酱和蛋黄酱的生产方面,我们提供多种分散系统,比如精细至超精细乳液和悬浮液用的间歇式分散机、直列式分散机、低粘度物料用的分散机及搅打机。我们为您提供连续型均化系统、高压系统、无尘GMP系统及其他均化设备。此外,我们还提供混合面粉、香料、盐、添加剂、面团、油脂及糖类的混合解决方案。

我们的宗旨是向客户提供最佳食品混合技术有关建议。我们的工程师帮助客户提高其成品的口味、质地及质量并使其生产线可靠性得到提升。我们与知名的国际合作伙伴密切合作,并确保我们的工程师时刻了解掌握最新工业食品混合技术。这几页上所列的项目仅是我们合作伙伴必须提供的可选工业用食品混合机。如果您需要更多详细信息或帮助,请随时与我们联系。